Rabu, 10 Oktober 2007

TAHU BUNTING

Makanan buka yang baru gue posting

bahan dan pembalut tahu :
- tahu putih / coklat dipotong segitiga lalu potong sedikit ditengah untuk bahan isi
- terigu
- bawang putih
- bawang merah
- garam dan lada
- mecin

bahan isi :
- kol dipotong - potong
- tauge
- wortel bila suka
- mecin
- garam dan lada

cara membuat :
- tumis bahan isi sisihkan
- masukkan bahan isi ke dalam tahu yang sudah dibelah tengahnya
- lalu masukkan kedalam campuran terigu yang sudah diberi air , lada , garam , bawang putih , bawang merah dan mecin
- lalu masak di dalam minyak panas dan banyak *
- masak hinggak kecoklatan

Tidak ada komentar: