Lagi dingin- dingin begini paling enak makan bubur kacang hijau sambil ditemenin roti tawar ... tapi gue juga suka banget bubur kacang hijau dingin sehabis pulang kerja makan bubur kacang hijau dingin ehmmmm yummy dan penuh gizi bisa nambah terus gue kalau udah makan bubur kacang ijo dingin
BAHAN:
- kacang hijau
- santan
- gula jawa
- air
- jahe
- daun pandan kalau punya (gue pake pasta pandan )
- garam
cara membuat:
- rendam kacang hijau selama 3 jam
- lalu rebus dengan air hingga kacang hijau mulai pecah (kalau kacang hijau belum pecah dan air mau habis tambahkan lagi hingga kacang bener benar merekah )
- lalu masukkan jahe , daun pandan , gula jawa, sedikit garam dan santan secukupnya aduk rata dan kacang hijau matang angkat dinginkan kalau pengen dimakan dingin kalau mau dimakan panas sambil ditemenin sama roti tawar enak loh bisa buat sarapan pagi kalau gini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar