Selasa, 05 Agustus 2008

Ikan Asin emang top dah

Lagi kepengen banget deh makan ikan asin .. gue enggak tau namanya nih ikan apa kalau enggak salah jambal kali yah .. gue beli di toko asia digoreng garing enak banget dah .. tapi pengennya pake sambel ya udah deh gue campur aja dengan simple cabe .

bahan :
- ikan asin
- cabe merah
- bawang merah yang banyak
- satu atau dua bawang putih
- gula dan garam
cara membuat :
- goreng garing ikan asin sisihkan
- ulek kasar cabe merah, bawang merah , dan bawang putih
- lalu tumis beri garam dan gula
- susun ikan asin lalu taburkan bumbu yang sudah jadi

Tidak ada komentar: