Pasta Panggang

Bumbu dasar dan cara membuatnya seperti membuat sphageti bolognaise.

Dan ini yang buat suami

bahan :

- sphageti untuk 2 porsi

- 2 buah beef burger (atau daging cincang ) dibejek

- 1 cube beef stock

- olive oil

- 5 buah bawang putih diiris halus

- 1/2 buah bawang bombay di cincang kasar

- mentega

- garam secukupnya

- lada secukupnya

- basilic (gue pake yang kering botolan ) secukupnya

- 400 gr tomat sauce untuk sphageti

- keju parut (emmental cheese)

cara membuat :

- rebus air beri olive oil, garam dan beef stock hingga mendidih

- setelah mendidh masukkan sphageti masak hingga matang lalu angkt keringkan dan beri mentega sisihkan

- tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu masukkan basilic

- lalu masukkan tomato sauce

- lalu masukkan sphageti

- kasih garam dan lada hinggarasanya pas

- lalu angkattaruh di loyang kotak yang sudah diberi sedikit air (kira kira 2 sendok makan agar sphageti tidak lengket di loyang )

- lalu toping dengan keju parut masukkan kedalam oven dengan suhu atas dan taruh loyang dibagian paling atas

- panaskan oven dengan suhu 220° C ( gue pake oven kecil)

- masak hingga keju kering kecoklatan