Minggu, 19 Agustus 2007

CréPes (french )

ini resep suami gue ...
mudah dan bisa disantap dengan apa aja asal bukan dengan sandal loh
susah gigitnya he he he he he

bahan:
-250 gr tepung terigu
-1/2 lt susu cair ('fresh milk)
-4 butir telur
-50 gr mentega dicairkan
-sedikit garam
-1/2 lemon diambil jusnya (boleh pake atau tidak)

cara membuat :
-taruh tepung terigu di dalam wadah masukan telur dan masukkan susu demi sedkit dan aduk dengan kocokan kue jangan terlalu kental dan terlalu cair
-lalu masukkan mentega, garam dan lemon jus
-lalu taruh di kulkas selama 1 jamlalu
-siapkan penggorengan yang sudah diolesi sedikit minyak sayur hanya sekali saja untuk yang lainnya tidak perlu lagi menggunakan minyak sayur
-masukkan adonan masak tipis seprti bikin dadar gulung jangan terlalu tebal
- setelah matang terserah mau diapain enaknya nih crepes kalau gue sih diolesi coklat nutella, pisang, lalu dilipat dan kasih wheeped cream
ehmmm endanggggg

Tidak ada komentar: