Tadi ngeliat di chanel LCI tentang bikin kue ini cuman gue lupa namanya
terlalu fenchie jadi gue lupa ,
mereka ngasih unjuk caranya tapi enggak ada takerannya untung mudah dan enak ...
ini tangan enggak berenti nyomot , ini kue selain ringan dan juga seger .
bahan :
- putih telur dari 3 butir telur
- 50 gr gula pasir (kalau suka manis bisa tambah sesuka hati )
- strawberry 1 keranjang kecil- kulit lemon dari 1/2 buah lemon diparut (kalau enggak suka asem bisa dikurangi sesuai selera)
cara membuat :
- kocok putih telur dengan gula dengan kecepatan penuh hingga putih mengembang kaku
- masukkan irisan kulit lemon
- lalu taruh di loyang datar yang sudah diolesi mentega dan beri kertas kue ratakan
- masukkan kedalam oven suhu 80°selama 6 menit (kalau gue karena oven gue yang kecil gue pake suhu 100° dan gue masak sekitar 10-12 menit dengan panas bawah doang) hingga adonan bisa dipotong
- ambil 1 buah strawbery potong sedikit pinggiran stawbery lalu potong dua hingga strawbery bisa kelihatan rata
- potong adonan yang sudah masak membentuk segitiga lalu taruh diatas buah strawbery
- siap deh dihidangkan sebagai dessert
Tidak ada komentar:
Posting Komentar