Sabtu, 05 Januari 2008

udang bakar


ugh ah ugh aaaaaaa pedesssssssssss... udang memang kage ade matinye mau digimana - gimanain teteuppp enak .Mudah cepat dan mantep, kebetulan liat udang made in indonesia di carefour udah gitu lagi murah nih langsung beli dan dimasak.

Ingredients:
- udang ukuran sedang

bahan olesan:
- bawang putih sesukanya iris halus / ulek
- garam terserah mau pake atau tidak
- mentega
- perasan jeruk lemon sesuai selera

cara membuat udang bakar:
- cuci udang kerat bagian punggungnya
- oleskan udang dengan bahan olesan yang sudah dicampur jadi satu diamkan kira - kira 5 menit
- lalu tusukkan dengan tusukan sate
- panaskan oven, panggang
- sambil terus dikasih bahan olesan hingga matang
- angkat santap dengan sambal cobek dan nasi panas yang sudah dimasak dengan chicken stock

Tidak ada komentar: