Rabu, 16 Januari 2008

Mie asal - asalan

Tadinya pengen yang kayak vietnam karena mau manfaatin apa yang ada di dapur eh malah ngawur jadi nya yah kayak gini deh nih .

bahan :
- mie bakmie utk 1 porsi
- chicken stock
- garam dan lada
- kecap ikan
- ayam yang sudah direbus lalu suwir
- daun bawang bila suka
- bawang goreng
- bawang putih

cara membuat :
- masak chicken stock hingga mendidih bersama bawang putih
- masukkan kecap ikan , garam dan lada aduk rata
- masukkan mie dan ayam suwir hingga matang
- angkat
- taruh diatas mangkuk
- guyur kan dengan air kuah
- kasih sambel atau sauce sambel
- lalu taburi dengan bawang goreng dan daun bawang

Tidak ada komentar: