Minggu, 02 September 2007

NASI GORENG PETE

Waktu itu temen lama kebetulan kapal tempat dia bekerja lagi singgah di pelabuhan marseille , rencananya temen gue ini akan ngunjungin gue tapi ternyata dia enggak boleh keluar karna ada training akhirnya gue bikinin Nasi Goreng Pete buat bekal dia makan dikapal dan udah lama katanya enggak makan pete . Sebelum berangkat yang tadinya niat pengen bikin hanya untuk teman akhirnya jadi kepengen juga ya udah deh bikin agak banyakan buat gue juga hehehehe.

bahan :
- nasi
- sedikit kecap manis
- pete iris kasar
- bakso potong potong sesuai selera
- telur
- udang kupa sisakan buntutnya

bahan yang dihaluskan :
- terasi
- bawang merah
- bawang putih
- cabai merah
- garam

cara membuat :
- kocok telur beri sedikit garam lalu masukkan ke dalam sedikit minya panas lalu diacak- acak hiçngga kecil kecil lalu sisihkan
- tumis bumbu halus hingga harum masukkan udang , telur, pete, dan bakso
- lalu masukkan nasi aduk rata beri sedikit ketcap manis (kalau suka banyak juga bisa sesuai selera)
- aduk hingga rata cicipi siap dihidangkan

Tidak ada komentar: