Selasa, 08 Juli 2008

salad de saumon


Cepat dan enggak bikin dapur berantakan , sebenernya sih gue enggak suka salmon yang suka suami gue , sekali - kali bikin yang gue enggak suka tapi disukai oleh suami ..
bahan:
- 450 gr ikan salmon segar
- 1 buah tomat potong - potong
- garam dan lada secukupnya
- cabe bubuk
- 1/2 buah jeruk lemon
- olive oil
- 4 buah bawang merah cincang kasar
- basilic kering
- alumunium foil untuk membungkus
- selada untuk salad nya




cara membuat:
- taruh salmon diatas alumunium foil
- taburkan bawang merah tomat, garam dan lada , cabe bubuk, basilic
- beri olive oil secukupnya lalu perasan jeruk lemon
- rapatkan alumunium foil seperti kita akan membuat pepes , rekatkan satu sama lain
- lalu panggang di ats oven dengan suhu 180 °c selama 20 menit atau hingga matang sesuai dengan selera
- hidangkan bersama salad atau french fries atau nasi



Tidak ada komentar: