Gara - gara liat ditempat kerja jual nih cookies jadi kepengen bikin jugabahan :
- 85 gr mentega lumerkan biarkan dingin (jgn ditaruh di kulkas)
- 1 butir telur
- 85 gr gula pasir
- 1 sachet vanili
- 150 gr terigu
- 1 sdt baking powder
- sedikit garam
- choklat M&M's
cara membuat :
- mixer mentega dengan gula hingga teraduk rata
- masukkan telur dan vanili aduk mixer hingga rata
- matikan mixer masukkan tepung terigu , baking powder dan garam aduk hingga rata
- siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti
- ambil sedikit adonan dengan sendok makan atau sendok es krim taruh di atas kerta roti
- lalu beri coklat M&M's atau bisa juga coklat M&M's dicampur langsung dengan adonan yang sudah jadi
- panaskan oven dengan suhu 180°
- setelah oven panas masukkan cookies masak selama 8 - 10 menit jangan terlalu lama karena cookies akan mengeras sendiri setelah di didinginkan kalau terlalu lama akan terlalu keras
NOTE : isi cookies bisa diganti sesuai dengan selera anda bisa dengan coklat masak , coklat putih , raisin atau yang lainnya
nara sumber: Le journal des femmes http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/257785/3881952167/cookies_maison.shtml
Tidak ada komentar:
Posting Komentar