Lagi pengen nguras isi kulkas .. bunga es nya udah tebel .. liat di video jug ada fish and chips jadi kepengen cuman yang gue bikin spt biasa hanya yang ada di dapur .bahan :
- Ikan rouget (bhs. inggrisnya gue enggak tau ) tanpa tulang atau bisa juga pake ikan fillet yang lainnya
- garam dan lada
- paprika bubuk
- cumin
- chapelure ( tepung panir)
- 1 butir telur kocok lepas
- lemon
- french fries
cara membuat :
- marinated ikan dengan bubuk paprika , cumin, garam dan lada
- diamkan beberapa menit
- lalu cemplungkan ke dalam kocokan telur
- lalu gulingkan ke dalam tepung roti
- goreng hingga kuning kecoklatan
- hidangkan dengan french fries dan lemon
Tidak ada komentar:
Posting Komentar