Cara buatnya sama seperti bikin sate ayam atau kambing.
bahan :
- hati ayam
- kecap manis
cara membuat :
- bagi dua hati ayam lalu tusuk dengan tusukan sate
- gulingkan di kecap manis
- lalu bakar hingga matang sambil di bolak balik
- hidangkan dengan saus kacang untuk sate
bahan sauce kacang :
- kacang tanah
- garam
- gula merah
- bawang putih
- cabe bila suka
cara membuat :
- blender semua bahan, lalu masak sebentar dengan sedikit air hingga kental atau dengan air panas aduk rata
Tidak ada komentar:
Posting Komentar