bahan ;
- 1,5 kg moules /kerang hijau
- 1,5 bawang bombay iris kasar
- 2 butir bawang putih cincang halus
- herbs de provence (sesuai selera / kurang dari setengah sendok teh )
- seledri sesuai selera iris kasar
- garam dan lada sesuai selera
- 25 cl fresh cream
cara membuat ;
- tumis bawang putih , bawang bombay hingga harum gunakan panci
- masukkan herbs de provence
- masukkan fresh cream , garam dan lada , masak hingga cream mendidih
- masukkan moules/ kerang hijau tutup panci masak hingga moules atau kerang terbuka
- hidangkan dengan french fries
Tidak ada komentar:
Posting Komentar